Ψυχικές Διαταραχές
Ως Σύμβουλος Διατροφικών Διαταραχών (Ψυχολόγος), γνωρίζω πως πολλές είναι οι γυναίκες που αντιμετωπίζουν συναισθηματική υπερφαγία/λαιμαργία και χρειάζονται βοήθεια για να διαχειριστούν αυτές τις συμπεριφορές, να ανακουφιστούν από τη χρόνια δυσκολία που σχετίζεται με το θέμα του φαγητού και τέλος να χάσουν βάρος.
Οι παρακάτω συμβουλές αφορούν την διατροφική συμπεριφορά, την επιλογή του φαγητού, τη θετική ψυχολογία και την τροφή νου και σώματος με σκοπό τη μόνιμη και όχι εφήμερη αλλαγή.
Παρόλο που καθένας χρίζει ειδικής μεταχείρισης, υπάρχουν τρία πράγματα που μπορούν να σας βοηθήσουν να ζήσετε μια ζωή εναρμονισμένη με τις διατροφικές σας συνήθειες.
1. Χαλαρώστε
Είναι το μυστικό του παιχνιδιού! Όσα έχετε ακούσει σχετικά με το πώς το στρες επηρεάζει τις διατροφικές επιλογές, την πέψη, ακόμα και το βάρος σας, είναι όλα αλήθεια!
Εάν τρώτε ενώ είστε στρεσαρισμένοι, είναι πολύ πιθανό να επιλέγετε τροφές που δεν εξυπηρετούν τους διατροφικούς σας στόχους, ενώ ταυτόχρονα δεν επιτρέπετε στο σώμα σας να διαχειριστεί κατάλληλα την τροφή που προσλαμβάνει.
Μελέτες αποδεικνύουν ότι η κορτιζόλη – μια ορμόνη που παράγουμε σε μεγάλη ποσότητα όταν είμαστε στρεσαρισμένοι – επιβραδύνει τον μεταβολισμό, γεγονός που σημαίνει ότι το σώμα σας επιβραδύνει την καύση θερμίδων με αποτέλεσμα ν’αυξάνεται το βάρος του. Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι «το χρόνιο στρες, είτε ψυχολογικό είτε σωματικό, επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την σύνθεση του σώματος.”
Με άλλα λόγια, το στρες προκαλεί αύξηση του σωματικού μας βάρους.
Το να αντιμετωπίσετε την πρόκληση του άγχους αποτελεί σημαντικό ζήτημα. Ωστόσο, υπάρχουν τεχνικές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ώστε να μειώσετε το στρες κατά τη διάρκεια των γευμάτων σας.
Ένας εύκολος τρόπος να μειώσετε τα επίπεδα άγχους κατά τη διάρκεια των γευμάτων είναι να είστε ήρεμοι, αποφεύγοντας αγχώδεις σκέψεις. Επίσης, καλό θα είναι να τρώτεμε αργούς ρυθμούς. Δημιουργήστε μια λίστατραγουδιών με χαλαρωτική μουσική και προσπαθήστε να διαρκέσει το γεύμα σας τουλάχιστον μέχρι ένα συγκεκριμένο αριθμό τραγουδιών.
Με τον καιρό, μπορείτε να προσθέτετε ένα επιπλέον τραγούδι στη λίστα και να κάνε τα γεύματα σας να έχουν όλο και μεγαλύτερη διάρκεια. Μην παρακολουθείτε το ρολόι χρονομετρώντας το γεύμα σας διότι προκαλεί επιπλέον άγχος.
2. Απολαύστε το
Πολλές φορές, όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος ή να διαχειριστούμε τις συναισθηματικές διατροφικές διαταραχές που αντιμετωπίζουμε, βλέπουμε το φαγητό σαν πρόβλημα. Αυτό προκαλεί άγχος με αποτέλεσμα να μην απολαμβάνουμε τα γεύματα μας.
Σίγουρα αυτό δεν σας αρέσει και πολλές φορές σας οδηγεί σε “απαγορευμένες” για τη διατροφή σας ατασθαλίες με αποτέλεσμα να απομακρύνεστε όλο και περισσότερο από τους διατροφικούς σας στόχους.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να βοηθήσετε τον εαυτό σας να απολαύσει το φαγητό του. Προτείνω να τον επιβραβεύετε με μικρές και σχετικά υγιεινές ατασθαλίες.
Επιτρέποντας στον εαυτό σας να υποκύπτει σε έναν υγιεινό πειρασμό αποτελεί μια ισχυρή στρατηγική για να αποφύγετε επεισόδια συναισθηματικής υπερφαγίας.
Ένας άλλος λόγος που καλό θα ήταν να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας μικρές ατασθαλίες είναι ψυχολογικής φύσεως. Όταν υφίστανται έλεγχος και ελευθερία ταυτόχρονα, τότε σίγουρα θα κάνετε καλύτερες επιλογές για το πότε, τι και που θα απολαύσετε την ατασθαλία.
Το να επιβραβεύετε τον εαυτό σας είναι ένας εκπληκτικός τρόπος να μάθετε να τον φροντίζετε, να τον αγαπάτε και να τον εκτιμάτε.
3. Προγραμματίστε τα γεύματα σας
Όταν το πρόγραμμα εργασίας και δραστηριοτήτων σας δεν σας επιτρέπει να τρώτε στο σπίτι σας, σημαντικό είναι να τα ετοιμάζετε εκ των προτέρων και να τα έχετε μαζί σας.
Ο προγραμματισμός είναι το το μυστικό της επιτυχίας.
Από συναισθηματικής άποψης, ο φόβος του να μην ξέρετε ποιο είναι το επόμενο γεύμα και πότε θα το πάρετε προκαλεί στρες και ένταση. Ενώ όταν έχετε σχεδιάσει το διατροφικό πρόγραμμα της ημέρας είστε πιο ήρεμοι και εξοικονομείται περισσότερη ενέργεια ώστε να πάρετε άλλες σημαντικές αποφάσεις.
Δεν είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε τα πάντα στο σπίτι και να τα έχετε πάντα μαζί σας. Αρκεί ένας προγραμματισμός για τις διατροφικές ομάδες που μπορείτε να καταναλώνετε μέσα στη μέρα σας ώστε να κάνετε τις σωστές επιλογές. Ακόμα και αυτό είναι μια σημαντική αλλαγή.
Πώς μπορείτε ν’ αξιοποιήσετε αυτές τις τρεις τεχνικές στη ζωή σας;
Δείχνοντας στον εαυτό σας την αγάπη και τον σεβασμό που απαιτείται ώστε να τρέφεται με ηρεμία, ισορροπία και ευχαρίστηση είναι ένα παράδειγμα για το πώς οφείλουμε να αντιμετωπίζουμε τη ζωή μας.
