ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΑΠΟ ΤΟ ΘΑΛΠΟΣ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ

Επειδή μας αρέσουν τα έθιμα στο Θάλπος Καλαμάτας, με αφορμή την έναρξη της Σαρακοστής θυμηθήκαμε ένα παλιό ελληνικό έθιμο την “Κυρά Σαρακοστή”, και προχωρήσαμε στην κατασκευή της!

Το έθιμο της κυρα-Σαρακοστής είναι από τα παλαιότερα έθιμα του τόπου μας. Ήταν ένα είδος αυτοσχέδιου ημερολόγιου (μετρητάρι) που βοηθούσε  να μετρούν τις ημέρες της νηστείας ελλείψει ημερολογίων. Η κυρά Σαρακοστή στις περισσότερες περιοχές ήταν μια χάρτινη ζωγραφιά που απεικόνιζε µια γυναίκα, µε επτά πόδια, ένα για κάθε εβδομάδα της Σαρακοστής, µε σταυρωμένα χέρια γιατί προσεύχεται και µε κλειστό στόμα γιατί νηστεύει. Το ημερολόγιο αυτό συνόδευε µικρούς και µεγάλους στην νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής. Κάθε Σάββατο έκοβαν ένα πόδι κι έτσι ήξεραν πόσες εβδοµάδες νηστείας απέµεναν µέχρι το Πάσχα. Το Μεγάλο Σάββατο έκοβαν και το τελευταίο χάρτινο πόδι, το οποίο δίπλωναν και το έκρυβαν σε ένα ξερό σύκο. Τοποθετούσαν έπειτα το σύκο αυτό µαζί µε άλλα και σε όποιον το έβρισκε θεωρούνταν ότι του έφερνε γούρι. Σε άλλες περιοχές τοποθετούσαν το πόδι στο ψωµί της Αναστάσεως. Όποιος έβρισκε στο κομμάτι του το πόδι ήταν ο τυχερός.

Σε άλλα µέρη της Ελλάδας, η κυρά Σαρακοστή δεν ήταν χάρτινη αλλά πλασμένη με ζυµάρι, φτιαγμένο από αλεύρι, αλάτι και νερό.